我私人借款3000元，怎么办才好？

您遇到的利息过高问题，可依据法律规定调整。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，约定利率不得超出法定上限，超出部分不受法律保护。若不及时处理，您可能面临非法高息负担，增加还款压力并损害自身权益。
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对高息借款，您可通过协商或法律途径解决。建议先与借款人协商降低利息至合法范围；若协商无果，可寻求法律援助，依据相关法律规定维护自身权益。选择处理方式时，需考虑效率与成本，优先选用快速且成本低的方法。
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高息借款需处理。操作如下：1.与借款人沟通，要求降低利息至法定范围；2.若沟通无果，收集借款证据，如借据、转账记录等；3.咨询专业律师，了解法律途径；4.必要时提起诉讼，依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》维护权益。